Arroz com lingüiça apetitoso
Ingredientes:
1/2 kilo de arroz
300 gramas de lingüiça de porco
1/2 cebola picada
1 litro de água (fervente)
3 colheres de sopa de óleo
sal a gosto
1 punhado de salsinhas picada
Modo de fazer:
Aqueça o óleo na panela e refogue com a cebola.
Acrescente o arroz,
o sal e a água e deixe cozinhando.
Corte a lingüiça em rodelas
e frite-as numa frigideira,com pouquíssimo óleo.
Retire a lingüiça da frigideira
e acrescente ao arroz já pronto.
Sirva bem quente, com salsinhas por cima.
Este prato embora simples,
é nutritivo, apetitoso,
prático e muito rápido
(sobremesa) de açúcar
